День открытых перспектив по специальности Технология продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов

День открытых перспектив по специальности Технология продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов

В рамках Единого дня открытых дверей лаборатория пищевых технологий стала местом, где школьники смогли почувствовать себя настоящими технологами пищевого производства! Ребята погрузились в увлекательный процесс создания вкусных и полезных напитков.

На профессиональных пробах участники:
Изучали химический состав различных соков
Осваивали технику купажирования — создавая идеальные вкусовые композиции
Определяли физико-химические показатели качества напитков

Под руководством опытных мастеров школьники:
Познакомились с принципами создания сбалансированных вкусов
Научились работать с лабораторным оборудованием
Узнали о методах контроля качества продукции
Смогли создать собственные уникальные рецепты напитков

Каждый участник провел настоящий лабораторный эксперимент, а затем продегустировал созданные своими руками полезные напитки!

Мероприятие прошло в рамках федерального проекта "Профессионалитет" национального проекта "Молодежь и дети".

А вы задумывались, как создаются ваши любимые напитки? Какой вкус вы бы хотели создать, если бы были технологом? Делитесь своими идеями в комментариях!

#МолодежьИдети
#НТЭТ #Студенты #Кузбасс #Образование
#85летСПО
#Профессионалитет #ГостеприимныйКузбасс #сферауслуг #ТыВхорошейКомпании
#АмбасадорыПрофессионалитета
#Амбассадоры_Профессионалитета
#ЕДОД2025 #ЕДОД42