
16-17 ноября в рамках проекта "Билет в будущее

" обучающиеся МБОУ СОШ № 12,61 посетили Новокузнецкий техникум пищевой промышленности.
Школьники познакомились с новой для них профессией "Повар, кондитер"

под руководством мастера производственного обучения Серебряковой Елены Николаевны.
Повар

– это специалист по приготовлению пищи. Профессия входит в ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, которые требуют внедрение в образовательный процесс современных технологий на уровне международных стандартов и передовых практик.
Профессиональная проба

предназначена для изучения технологии приготовления и приготовления сладких блюд, для развития творческих способностей школьников. На данном мероприятии учащиеся приготовили фруктовый салат.

Вот, что сами учащиеся говорят об этом мероприятии:
Пичугина Камилла 12 школа: «Сегодня я узнала правила использования цветных досок

для разных продуктов, научилась правильно держать нож

при нарезке. Было очень интересно, особенно дегустация

».
Тикоцкая Марина 61 школа:«Было очень увлекательно, узнала виды нарезок и как правильно держать нож чтобы не порезаться.»
Информацию о том, как стать участником проекта "Билет в будущее" в Кемеровской области можно узнать по телефонам

+7 (3842) 57-11-20, +7 (3842) 57-11-14, все интересующие вопросы можно задать по e-mail
copp42@yandex.ru