В нашем техникуме продолжается региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» – 2026 в Кузбассе

В нашем техникуме продолжается региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» – 2026 в Кузбассе

С 9 по 12 февраля участники соревнуются по компетенциям «Сервис на объектах гостеприимства» и «Холодильная техника и системы кондиционирования», а с 9 по 13 февраля проходит компетенция «Мастерство приготовления кофе и чая»

Сегодня конкурсный день был насыщен практической работой. На площадке холодильной техники участники выполняли модуль «Поиск и устранение неисправностей» в котором находили электрическую, гидравлическую и теоретическую неисправности холодильной установки, а также выполняли сборку электрического щита для запуска оборудования

На площадке «Мастерство приготовления кофе и чая» прошёл ознакомительный день для конкурсантов: участники тестировали оборудование, знакомились с сортами кофе и чая, которые будут использовать в конкурсные дни, проходили инструктаж, разбирали 30% изменения и участвовали в жеребьёвке рабочих мест. Дополнением дня стал мастер-класс по проведению чайной церемонии Тядо — приготовлению чая матча

На площадке «Сервис на объектах гостеприимства» конкурсанты разрабатывали стандарты службы хаускипинг, проводили инструктаж для бригады горничных, формировали задания на рабочую смену, выполняли текущую уборку номера, решали ситуационные задачи и комплектовали тележку горничной для уборки номерного фонда

Чемпионат проходит в рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети», создавая возможности для профессионального роста, развития практических навыков и подготовки востребованных специалистов

Болеем за наших участников и продолжаем следить за конкурсными днями!

#нацпроектмолодёжьидети
#НТЭТ
#Профессионалитет #ГостеприимныйКузбасс #сферауслуг #ТыВхорошейКомпании
#АмбасадорыПрофессионалитета
#Амбассадоры_Профессионалитета